В Тоскане есть города большие, такие, как Флоренция, Прато, Ливорно, Сиена или Ареццо. По-итальянски их называют – città. Есть поменьше, как Чертальдо, Монтальчино или Монтепульчано, их можно назвать – cittadino (городок). Есть paesino - деревенское местечко, где живет пара тысяч жителей, а есть еще borgo - окруженная крепостной стеной деревня, такая, как знаменитый Поппи со... Читать далее →
Праздник дрозда в Монтальчино
Ни одного дрозда я в Монтальчино не увидела, хотя кругом висели афиши, обещавшие на чистом итальянском языке «Sagra del tordo». То есть «Праздник дрозда». В программе «сагры» значились дегустация традиционных блюд и вина в саду у замка, костюмированная процессия и турнир лучников. Все оказалось на месте: и столы у крепости, и барабанщики в средневековых одеждах,... Читать далее →
Апулийская еда: кокомеро, корруба и прочие сюрпризы
С волнением приступаю к рассказу об апулийской еде. Во-первых, еще в Петербурге, собираясь в отель Trulli del bosco, я узнала из письма хозяина Андреа, что «апулийская кухня - лучшая в Средиземноморье, а мои мама и бабушка готовят наши традиционные блюда лучше всех». Во-вторых, другой наш апулийский друг Маттео составил целый список абсолютно необходимых для дегустации... Читать далее →
Что я не увидела в Ливорно?
Город Ливорно нам оказался не по размеру. Великоват для одного субботнего, жаркого дня. Итальянские приятели написали нам небольшой список мест, которые обязательно надо увидеть в Ливорно. Мы собирались строго ему следовать, но не рассчитали свои силы. Понадеялись, что, как водится в Тоскане, сумеем пешком обойти достопримечательности, пообедать и всюду успеть. Увы! Поезд из Флоренции до... Читать далее →