Panettone или как ходят в гости в Новый год

Кто ходит в гости в Новый год, тот поступает мудро. Один вопрос, что взять с собой? У нас он решается так: бутылка шампанского и коробка шоколадных конфет - традиционный набор еще со времен наших родителей. А в Италии? Я опросила друзей из Тосканы. Оказалось, что они, отправляясь в гости в новогодние дни, берут с собой spumante и panettone (итальянское игристое вино и традиционный рождественский кекс).

Nonni или бабушка мечты

Почему я решила написать про бабушек? Все началось, как это часто бывает в Италии, со стола. В этом случае, с десерта под названием torta della nonna, (бабушкин торт), который часто встречался в меню тосканских тратторий.